Cuquettes

Nous avons remanié totalement la recette de nos cuquettes à la crème double et beurre de chez nous

Nos cuchaules

Nos cuchaules contiennent du safran en fil, comme « à l’époque »

Chocolats & Pralinés

Venez voir notre bel assortiment de produits entièrement « maison »

Nous avons beaucoup travaillé pour y arriver et nous sommes fières de présenter notre gamme de douceurs

Tous nos chocolats sont réalisés avec des cacaos « Grand-Cru » et des matières premières « Top-Qualité »

car… vous méritez le meilleur !

Ingrédients de 1er choix pour nos sandwichs

Nous n’utilisons QUE du poulet suisse, du jambon de l’Echine d’Or (leur labo de production est à La Roche) et notre thon est un produit avec une réflexion environnementale.

Levain du soir & Levain-Chef

Nos pains sont tous pétris sur la base d’un levain, soit un levain du soir,  soit sur la base d’un levain-chef, un esouche de levure sauvage cultivée et régénérée de jour en jour depuis plus de 20 ans.