Qui sommes-nous ?
Pour en savoir plussur notre entreprise
Que faisons-nous ?
Notre savoir-faire etnos produits « maison »
Des animations ?
Pratiques ou théoriquesPour petits et grands
De style gruérien
Aussi des thés originauxet des savoureux desserts
Présentation de nos Lapins de Pâques
Chocolat de Couverture Grd Cru
Noir Rio Huimbi (Equateur) 62%
Lait Maracaïbo (Venezuela) 38%
Blanc
ou Chocolat Blond (caramel)
Des Artisans expérimentés et passionnés
– – – – –
John Lehmann connaît la maison dans ses moindres recoins… il a grandi ici.
Son épouse Regula est aussi Pâtissière-confiseuse de formation, mais s’est spécialisé dans la vente et l’emballage.
– – – – –
Artisan boulanger-pâtissier-chocolatier
– – – – –Du pain au levain, des produits pour l’apéro, sandwichs et snacks…
De biscuits et cakes, des pâtisseries fines et desserts…
Des glaces, vacherins glacés et spécialités…
Des chocolats, bonbons-chocolat, caramels, nougats…
TOUT EST FAIT « MAISON »
– – – – –
Pour passer un bon moment au tea-room ou en atelier
Nous avons un tea-room chaleureux et sympa pour y déguster nos réalisations
Nous faisons un petit menu sans prétention à un prix tout à fait accessible du mardi au vendredi
CHF 16.-
– – – – – –
Mardi 11fév.
Soupe de courge
Gratin de tortellini
Dessert du jour
—–
Mercredi 12 fév.
Soupe de carottes
Rôti haché aux légumes
Pâtes et choux- fleur
Dessert du jour
—–
Jeudi 13 fév.
émincé de poulet au curry
riz
Dessert du jour
—–
Vendredi 14 fév.
Soupe de petits pois
Tranche de cou de porc mariné
haricots et carottes
Dessert du jour
.
Nous avons encore une petite marge de flexibilité.
Contactez-nous !
