Cliquez pour en savoir plus !

Qui sommes-nous ?

Pour en savoir plus
sur notre entreprise
Cliquez pour en savoir plus !

Que faisons-nous ?

Notre savoir-faire et
nos produits « maison »
Cliquez pour en savoir plus !

Des animations ?

Pratiques ou théoriques
Pour petits et grands
Cliquez pour en savoir plus !

De style gruérien

Aussi des thés originaux
et des savoureux desserts

Des Artisans expérimentés et passionnés

– – – – –

John Lehmann connaît la maison dans ses moindres recoins… il a grandi ici.

Son épouse Regula est aussi Pâtissière-confiseuse de formation, mais s’est spécialisé dans la vente et l’emballage.

Maxime Vandel, formé en cuisine et en pâtisserie, s’occupe du secteur de la pâtisserie et de la cuisine.

Sa fiancée Mélanie, sommelière professionnelle, s’occupera de l’accueil et du magasin.

– – – – –

Artisan boulanger-pâtissier-chocolatier

– – – – –
Du pain au levain, des produits pour l’apéro, sandwichs et snacks…
De biscuits et cakes, des pâtisseries fines et desserts…
Des glaces, vacherins glacés et spécialités…
Des chocolats, bonbons-chocolat, caramels, nougats…

TOUT EST FAIT « MAISON »
– – – – –

Pour passer un bon moment au tea-room ou en atelier

Nous avons un tea-room chaleureux et sympa pour y déguster nos réalisations

Nous faisons un petit menu sans prétention à un prix tout à fait accessible du mardi au vendredi

CHF 16.-

 Mardi 15 oct

Velouté de carottes
Nasi Goreng
Dessert du jour 

—–

Mercredi 16 oct

Velouté à l’oignon 
Paupiette, purée de pommes de terre, brocoli
Dessert du jour

—–

Jeudi 17 oct 

Velouté de tomates
Rôti de porc, riz, haricot
Dessert du jour 

—– 

Vendredi 18 oct

Velouté de légumes
Gratin de tortellini ricotta et épinard
Dessert du jour

 

—–

 

.
Nous avons encore une petite marge de flexibilité.

Contactez-nous !